Matsedel grundskola

Tallriksmodellen gör det enklare att välja mat så att eleverna får tillräckligt med näring. Alla skolor har tallrikar som är indelade i tre färgmarkeringar. Gult = potatis, pasta, ris, matvete, bulgur, couscous. Grönt = grönsaker, rotfrukter. Rött = kött, fisk, ägg, vegetariskt alternativ med linser, kikärter eller bönor. Foto: Niklas Eriksson

  • Vecka 43

    19-23 oktober
    Matsedel vecka 43
    Dag
    AlternativMeny
    MåndagAlternativ 1:Böngryta med kokosgrädde

    Alternativ 2:Ugnsgratinerad falukorv

    Potatis/pasta/ris:Potatismos
    Tisdag
    Alternativ 1:Orientalisk vegetarisk gryta

    Alternativ 2:Kalops, rödbetor

    Potatis/pasta/ris:Pasta
    Onsdag
    Alternativ 1:Selleribiff med kall sås

    Alternativ 2:Chilifisk

    Potatis/pasta/ris:Kokt potatis
    Torsdag
    Alternativ 1:Vegetarisk cowboysoppa

    Alternativ 2:Cowboysoppa, frukt
    FredagAlternativ 1:Nudelwok med grönsaker

    Alternativ 2:Currygryta med kyckling

    Potatis/pasta/ris:Matvete/havreris

  • Vecka 44

    Höstlov
  • Vecka 45

    2-6 november
    Matsedel vecka 45
    Dag
    AlternativMeny
    MåndagAlternativ 1:Grönsakswok med linser

    Alternativ 2:Köttbullar, sås, lingonsylt

    Potatis/pasta/ris:Kokt potatis
    Tisdag
    Alternativ 1:Böngryta

    Alternativ 2:Skånsk köttgryta

    Potatis/pasta/ris:Kokt potatis
    Onsdag
    Alternativ 1:Morotsbiff

    Alternativ 2:Fiskburgare med aioli, sallad, gurka, tomat och ketchup

    Potatis/pasta/ris:Klyftpotatis
    Torsdag
    Alternativ 1:Grönsakssoppa

    Alternativ 2:Kycklingsoppa
    FredagAlternativ 1:Sojafärssås

    Alternativ 2:Köttfärssås

    Potatis/pasta/ris:Spaghetti

  • Vecka 46

    9-13 november
    Matsedel vecka 46
    Dag
    AlternativMeny
    MåndagAlternativ 1:Pastasås med linser och squash

    Alternativ 2:Ost- och skinksås

    Potatis/pasta/ris:Pasta
    Tisdag
    Alternativ 1:Rotfruktsgratäng med solroskärnor

    Alternativ 2:Köttkorv

    Potatis/pasta/ris:Rotmos
    Onsdag
    Alternativ 1:Rödbetsbiff

    Alternativ 2:Stekt fisk med remouladsås

    Potatis/pasta/ris:Kokt potatis
    Torsdag
    Alternativ 1:Vegetarisk tacosoppa med creme fraicheklick

    Alternativ 2:Tacosoppa med creme fraicheklick
    FredagAlternativ 1:Ost- och grönsaksburgare

    Alternativ 2:Hamburgare med bröd, grönsaker, dressing, ketchup

    Potatis/pasta/ris:Klyftpotatis

  • Vecka 47

    16-20 november
    Matsedel vecka 47
    Dag
    AlternativMeny
    MåndagAlternativ 1:Grön Stroganoff

    Alternativ 2:Korv Stroganoff

    Potatis/pasta/ris:Matvete/havreris
    Tisdag
    Alternativ 1:Pastasås på gula ärtor

    Alternativ 2:Ost- och broccolisås

    Potatis/pasta/ris:Pasta
    Onsdag
    Alternativ 1:Quorngratäng med basilika och citron

    Alternativ 2:Fiskfilé med basilika och citron

    Potatis/pasta/ris:Kokt potatis
    Torsdag
    Alternativ 1:Potatis- och purjolökssoppa med linser

    Alternativ 2:Köttsoppa
    FredagAlternativ 1:Kesobiff

    Alternativ 2:Kålpudding, lingonsylt, sås

    Potatis/pasta/ris:Kokt potatis

  • Vecka 48

    23-27 november
    Matsedel vecka 48
    Dag
    AlternativMeny
    MåndagAlternativ 1:Chili sin carne

    Alternativ 2:Chili con carne

    Potatis/pasta/ris:Matvete/havreris
    TisdagAlternativ 1:Vegetarisk tacobuffé

    Alternativ 2:Tacobuffé

    Råkost/bröd:Sallad, tomat, gurka, ost, salsasås
    Onsdag
    Alternativ 1:Kikärtsbiff med kall sås

    Alternativ 2:Stekt fisk med remouladsås

    Potatis/pasta/ris:Kokt potatis
    Torsdag
    Alternativ 1:Thaisoppa med quorn

    Alternativ 2:Thaisoppa med kyckling
    Fredag
    Alternativ 1:Vegetarisk lasagne

    Alternativ 2:Lasagne

  • Vecka 49

    30 november-4 december
    Matsedel vecka 49
    Dag
    AlternativMeny
    MåndagAlternativ 1:Sojafärssås

    Alternativ 2:Köttfärssås

    Potatis/pasta/ris:Spaghetti
    Tisdag
    Alternativ 1:Gröna rosen

    Alternativ 2:Kycklinggryta röda rosen

    Potatis/pasta/ris:Matvete/havreris
    Onsdag
    Alternativ 1:Medelhavsgratäng med quorn

    Alternativ 2:Fiskgratäng med purjolök och morot

    Potatis/pasta/ris:Kokt potatis
    Torsdag
    Alternativ 1:Blomkålssoppa

    Alternativ 2:Grönsakssoppa
    FredagAlternativ 1:Sojafärskaka

    Alternativ 2:Köttfärslimpa, sås, lingonsylt

    Potatis/pasta/ris:Kokt potatis

  • Vecka 50

    7-11 december
    Matsedel vecka 50
    DagAlternativMeny
    MåndagAlternativ 1:Böngryta med kokosgrädde

    Alternativ 2:Ugnsgratinerad falukorv

    Potatis/pasta/ris:Potatismos
    Tisdag
    Alternativ 1:Orientalisk vegetarisk gryta

    Alternativ 2:Kalops, rödbetor

    Potatis/pasta/ris:Pasta
    Onsdag
    Alternativ 1:Selleribiff med kall sås

    Alternativ 2:Chilifisk

    Potatis/pasta/ris:Kokt potatis
    Torsdag
    Alternativ 1:Vegetarisk cowboysoppa

    Alternativ 2:Cowboysoppa, frukt
    Fredag
    Alternativ 1:Nudelwok med grönsaker

    Alternativ 2:Currygryta med kyckling

    Potatis/pasta/risMatvete/havreris

  • Vecka 51

    14-17 december
    Matsedel vecka 51
    Dag
    AlternativMeny
    MåndagAlternativ 1:Vegetarisk korvgryta

    Alternativ 2:Korvgryta

    Potatis/pasta/ris:Matvete/havreris
    Tisdag
    Alternativ 1:Röd linssoppa

    Alternativ 2:Risgrynsgröt

    Råkost/bröd:Smörgås med julskinka och senap
    Onsdag
    Alternativ 1:Vegetariskt julbord

    Alternativ 2:Julbord
    Torsdag
    Alternativ 1:Falafel

    Alternativ 2:Köttbullar, sås och lingonsylt
    FredagPotatis/pasta/ris:Kokt potatis

Skriv ut
Senast uppdaterad: 7 oktober 2020
Sidan publicerad av: Anna Sandström