Matsedel grundskola

Tallriksmodellen gör det enklare att välja mat så att eleverna får tillräckligt med näring. Alla skolor har tallrikar som är indelade i tre färgmarkeringar. Gult = potatis, pasta, ris, matvete, bulgur, couscous. Grönt = grönsaker, rotfrukter. Rött = kött, fisk, ägg, vegetariskt alternativ med linser, kikärter eller bönor. Foto: Niklas Eriksson

  • Vecka 4

    25-29 januari
    Matsedel vecka 4
    Dag
    AlternativMeny
    MåndagAlternativ 1:Böngryta med kokosgrädde

    Alternativ 2:Ugnsgratinerad falukorv

    Potatis/pasta/ris:Potatismos
    Tisdag
    Alternativ 1:Orientalisk vegetarisk gryta

    Alternativ 2:Kalops, rödbetor

    Potatis/pasta/ris:Kokt potatis
    Onsdag
    Alternativ 1:Selleribiff med kall sås

    Alternativ 2:Chilifisk

    Potatis/pasta/ris:Kokt potatis
    Torsdag
    Alternativ 1:Vegetarisk cowboysoppa

    Alternativ 2:Cowboysoppa, frukt
    FredagAlternativ 1:Nudelwok med grönsaker

    Alternativ 2:Currygryta med kyckling

    Potatis/pasta/ris:Matvete/havreris

  • Vecka 5

    1-5 februari
    Matsedel vecka 5
    Dag
    AlternativMeny
    MåndagAlternativ 1:Vegetarisk korvgryta

    Alternativ 2:Korvgryta

    Potatis/pasta/ris:Matvete/havreris
    Tisdag
    Alternativ 1:Kesobiff

    Alternativ 2:Kassler

    Potatis/pasta/ris:Potatisgratäng
    Onsdag
    Alternativ 1:Vegetarisk Marengo

    Alternativ 2:Ugnssekt sej med örttäcke och kall sås

    Potatis/pasta/ris:Kokt potatis
    Torsdag
    Alternativ 1:Röd linssoppa

    Alternativ 2:Broccoli- och ostsoppa
    FredagAlternativ 1:Pulled veggo med vitlökssås

    Alternativ 2:Kyckling fajitas med vitlökssås och klassiska tillbehör

  • Vecka 6

    8-12 februari
    Matsedel vecka 6
    Dag
    AlternativMeny
    MåndagAlternativ 1:Grönsakswok med linser

    Alternativ 2:Köttbullar, sås, lingonsylt

    Potatis/pasta/ris:Kokt potatis
    Tisdag
    Alternativ 1:Böngryta

    Alternativ 2:Skånsk köttgryta

    Potatis/pasta/ris:Kokt potatis
    Onsdag
    Alternativ 1:Morotsbiff

    Alternativ 2:Fiskburgare med aioli

    Potatis/pasta/ris:Klyftpotatis
    Torsdag
    Alternativ 1:Grönsakssoppa

    Alternativ 2:Kycklingsoppa
    FredagAlternativ 1:Sojafärssås

    Alternativ 2:Köttfärssås

    Potatis/pasta/ris:Spaghetti

  • Vecka 7

    15-19 februari
    Matsedel vecka 7
    Dag
    AlternativMeny
    MåndagAlternativ 1:Pastasås med linser och squash

    Alternativ 2:Ost- och skinksås

    Potatis/pasta/ris:Pasta
    Tisdag
    Alternativ 1:Rotfruktsgratäng med solroskärnor

    Alternativ 2:Köttkorv

    Potatis/pasta/ris:Rotmos
    Onsdag
    Alternativ 1:Vegetarisk tacobuffé

    Alternativ 2:Tacobuffé

    Potatis/pasta/ris:Sallad, tomat, gurka, ost, salsasås
    Torsdag
    Alternativ 1:Vegetarisk Hedvigsoppa

    Alternativ 2:Hedvigsoppa
    FredagAlternativ 1:Ost- och grönsaksburgare

    Alternativ 2:Hamburgare med bröd, grönsaker, dressing, ketchup

    Potatis/pasta/ris:Klyftpotatis

  • Vecka 8

    22-26 februari
    Matsedel vecka 8
    Dag
    AlternativMeny
    MåndagAlternativ 1:Grön Stroganoff

    Alternativ 2:Korv Stroganoff

    Potatis/pasta/ris:Matvete/havreris
    Tisdag
    Alternativ 1:Pastasås på gula ärtor

    Alternativ 2:Ost- och broccolisås

    Potatis/pasta/ris:Pasta
    Onsdag
    Alternativ 1:Quorngratäng med basilika och citron

    Alternativ 2:Fiskfilé med basilika och citron

    Potatis/pasta/ris:Kokt potatis
    Torsdag
    Alternativ 1:Potatis- och purjolökssoppa med linser

    Alternativ 2:Köttsoppa
    FredagAlternativ 1:Kesobiff

    Alternativ 2:Kålpudding, lingonsylt, sås

    Potatis/pasta/ris:Kokt potatis

Skriv ut
Senast uppdaterad: 7 oktober 2020
Sidan publicerad av: Anna Sandström